Wijndomein Waes Zwijnaarde

Traditie Authenticiteit Kwaliteit

 

 

Aan de oevers van de Schelde, ter hoogte van Zwijnaarde - bij Gent, liggen de wijngaarden van Wijndomein Waes. Sinds 2005 worden hier Vlaamse landwijnen gemaakt volgens de 3 principes van het domein: Traditie, Authenticiteit en Kwaliteit.

De gouden egel, het dier dat het wijnhuis Waes symboliseert, komt voort uit het wapenschild van de Brugse familie Waes, eigenaars van het domein. Voor het wijndomein symboliseert de egel tevens de eenheid met en het respect voor de natuur.

GEGEVENS OVER HET WIJNDOMEIN

  • Ligging

    Gent – Zwijnaarde

  • Oppervlakte

    5600 m2

  • Bodem

    zand / leem

  • Druivensoorten

    Hybriden (Vitis Vinifera X Vitis Amurensis)
    Witte variëteiten: Solaris, Bianca, Sirius
    Blauwe variëteiten: Regent, Rondo, Léon-Millot

  • Appellatie

    Vlaamse Landwijn – Wijn met Beschermde Geografische Aanduiding

  • Klimaat

    Gematigd zeeklimaat met milde winters en koele zomers

  • Cultuur

    Ecologische wijnbouw met referentie naar biodynamische en biologische wijnbouw:

    duurzame  cultuurmethodes, organische bemesting op basis van plantaardige compost, ecologisch verantwoorde bestrijding met zachte, niet vervuilende producten (bordelese pap, zwavel, plantenaftreksels …), gecontroleerde natuurlijke begroeiing

    manuele oogst, strenge selectie
    manuele verwerking van de oogst

    minimale interventie bij het vinificatieproces

VERKOOP

  • De wijnen
  • Verkooppunten
  • Contact

ALGEMEEN

Volg ons op